Trudno o smaczniejszą rybę niż łosoś. Świadomi jego wielu walorów dietetycznych, wybieramy go coraz chętniej jako doskonałe źródło białka, cennych aminokwasów, kwasów Omega-3, witaminy D, B6 i B12 oraz selenu. Zaryzykujemy stwierdzenie, że grillowanie jest najlepszą metodą przygotowywania tego wspaniałego i dobroczynnego mięsa. W zestawieniu z grillowanym ananasem, pikantnym imbirem, limonką i prażonym sezamem, tworzy wspaniałą ucztę z nutką Orientu. Continue Reading →